GELEIA DOS MONGES
Resultado 1 Produtos em 1 Página
Geleia Monges Campos do Jordão desde 1983
Se você já subiu a Serra da Mantiqueira, sabe que existe um sabor que é praticamente o "abraço oficial" de Campos do Jordão: a Geleia dos Monges.
Mais do que um simples acompanhamento, essas geleias carregam uma tradição que une a serenidade da vida monástica ao frescor exuberante das montanhas paulistas.
Produzidas artesanalmente, elas são o resultado de um cuidado que começa na escolha da fruta e termina no brilho de cada pote.
Ao abrir um pote, você encontra pedaços reais e a textura autêntica da fruta, preservada por um processo de cozimento lento que respeita o tempo da natureza.
